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bet356体育在线:学校食堂和学校周边经营者的监督检查力度和频率

时间:2020/9/30 10:10:03   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:通知要求当地市场监督和教育部门高度重视学校食品安全工作,进一步落实属地责任,监督学校和校外餐饮单位严格执行食品安全的主要责任,规范处理和生产行为,全面开展食品安全自检,隐藏和消除食品安全风险,严格防止重大食品安全事件。通知要求各地教育部门督促学校落实食品安全校长(幼儿园校长)负责制,落实学校领导用膳制度。各地市场监管部...
通知要求当地市场监督和教育部门高度重视学校食品安全工作,进一步落实属地责任,监督学校和校外餐饮单位严格执行食品安全的主要责任,规范处理和生产行为,全面开展食品安全自检,隐藏和消除食品安全风险,严格防止重大食品安全事件。

通知要求各地教育部门督促学校落实食品安全校长(幼儿园校长)负责制,落实学校领导用膳制度。各地市场监管部门要进一步加大对校外餐饮单位、学校食堂和学校周边经营者的监督检查力度和频率,实现全覆盖,依法惩处食品安全违法行为。

通知要求,一旦学校发生疑似食源性疾病事件,区域市场监督部门应及时对涉及事件的学校食堂、校外餐饮单位、食品销售企业、食品生产企业等,以及违反现行食品安全法的行为进行调查处理。违规者将受到严厉惩罚。尽快监管参与整顿的食品生产经营者,防止食源性疾病事件发生。

通知要求,各地市场监督和教育部门要重视食源性疾病等突发事件的信息举报,明确举报流程,畅通举报渠道,不得隐瞒或谎报。加强与地方党委、政府、卫生等部门的协调联动,严格执行信息发布管理工作规定。


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